小韩在奈雪の茶奶茶加盟总部学习了饮品加盟店的装修，今天开始学习关于奶茶的种类和奶茶加盟店中卖什么奶茶最受消费者的喜爱，如何捕捉到最流行的奶茶。从而可以大幅度的提高自己的饮品加盟店的营业额。

　　奶茶从字面的意思是奶与茶的结合，那只是字面的理解，其实奶茶主要分为三类：英式奶茶、珍珠奶茶和蒙式奶茶。英式奶茶以牛奶和红茶、糖为主，再加入其他辅助食料，重点在茶和牛奶的品质上面。

　　珍珠奶茶源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，一般不太注重茶叶和牛奶的品质，比较平民化，属于大众消费品；蒙式奶茶也注重茶叶和牛奶的品质，加入盐或糖，因为靠近草原，所以牛奶品质较好，但口味多以咸为主。

　　奈雪の茶奶茶加盟店的奶茶品种有丝袜奶茶、韩式的奶盖茶、港式的手拉奶茶、俄罗斯奶茶、还有极具视觉冲击力的幻彩鸡尾奶茶和皇帝嘴的经典奶茶、手调奶茶等。这些都是市面上消费者非常喜欢的奶茶产品。

　　奈雪の茶奶茶加盟店主要经营的是源于台湾的珍珠奶茶。珍珠奶茶的"珍珠"是由地瓜粉制作而成的粉圆，而粉圆加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。

　　韩先生在学习的时间认真的学习和积极参加奶茶的制作，为今后自己的奶茶加盟店的顺利开张打下了一个很好的基础。创业需要的不仅仅是热情和激情，更多的是一种坚持和学习。皇帝嘴是加盟商的坚强后盾。