餐饮行业中,咖啡店和奶茶店算是比较接近的一个种类,其实有的奶茶店也同时兼营咖啡,这里我们找来了某家咖啡店开业前的策划方案中的广告宣传部分,对与我们开奶茶店宣传方案的制定是很有帮助的。
下面就是某咖啡店的宣传计划方案:
试营业期间的宣传:
主要是针对学校周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位,促销开业优惠产品等。
待客人消费后,通过问卷调查,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务二货出品质量。
根据咖啡厅经营习惯提前制定贵宾卡,如九折、八折、充值优惠卡等。
正式营业后计划:
主要宣传将围绕定位进行,主要目标锁定在各种人群,通过客户介绍客户,可通过媒体,包括电台、杂志、免费网站、地方论坛等其他方面进行周密宣传,主要还是以周边客户群为主。我们都会进行大量的宣传推广。
在一些销量较高的高档杂志上刊登广告。
与同档次的消费场所(不冲突),合作相互宣传。
通过网站进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。
这份咖啡店宣传推广方案,对于奶茶店的经营宣传具有参考借鉴作用。其实很多方法是想通的,我们稍作修改完全可以拿来己用。