奈雪の茶奶茶店常用原料 奈雪の茶奶茶是很多年轻人比较喜爱的一种饮品，其独特的口感深受用户喜爱，市场需求广阔。很多人都想要开一家奈雪の茶奶茶加盟店，那么在店之前，我们应该对奈雪の茶奶茶的基本制作工艺有一个详细的了解？特别是对于奈雪の茶奶茶店常用原料要有一个明确的把控。下面就让我们来看一下奈雪の茶奶茶店常用原料有哪些吧？ 现在市面上的奶茶加盟店常用的原料一般由一下几类组成，它们分别是茶叶类、乳制品类、果汁果蜜类、新鲜水果类、糖类、果酱类、酒精类、固体粉类。 　　

1、茶叶类。奶茶，顾名思义，肯定有茶在里面。而我们制作奶茶用到的茶叶一般是麦香茶、伯爵红茶、特级红茶、阿萨姆红茶、冻顶乌龙茶、普洱袋茶等。 　　

2、乳制品类。奇异鸟（博多家园），雀巢，晶花。口感分成三类：奶味重、茶味重和突出奶味和茶味三种。 　　

3、果汁果蜜类。果汁果蜜可以添加到咖啡和奶茶里面。 　　

4、新鲜水果类。可选择当季的新鲜水果，而奈雪の茶奶茶店常用的水果有柳橙、百香果、柠檬等。使用前务必洗净并去皮，以免残留农药；果肉容易变色的水果(如苹果、梨等)，可先用少量水浸泡。 　　

5、糖类。奶茶店内一般使用白砂糖、蜂蜜、果糖和黑糖焦糖等。 　　

6、果酱类。这是制作奶茶的常用原料，主要为颗粒较大（水果冰沙鲜榨水果辅料）与果粒较小（果昔）。 　　

7、酒精类。这是制作酒精类奶茶用的，一般我们用威士忌和白兰地等名酒。提醒开车的朋友，酒后不要开车，酒料类的奶茶喝了之后也不要开车哦。 　　8、固体粉类。固体粉差不多是按我们制作的奶茶来划分的，常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。